Вкусности своими ручками
Сборная консервация «Огород». Рецепт заготовки с фото
Совершенно несправедливо порой остаются без внимания вкусные и полезные обитатели приусадебных участков, которые готовы дарить в холодный сезон гастрономическое удовольствие и ценные витамины. В моей семье этот вопрос уже давно решен: из года в год наши закрома полнятся отменным шедевром консервации под названием «Огород».
Новогодний салат «Обезьянка». Рецепт с пошаговыми фото
Салат с символом года – Обезьянкой, станет настоящим украшением праздничного стола! Особенно он понравится детям. Весёлая, улыбающаяся с тарелки мордашка пробудит аппетит даже у самого требовательного ребёнка. К тому же, существует поверье, что присутствие символа приходящего года на новогоднем столе принесёт удачу семье и гостям. Что ж, попробуем приготовить это замечательное блюдо.
Пасхальное печенье. Рецепт выпечки с пошаговыми фото
Отличной альтернативой крашеным пасхальным яйцам станет сахарное печенье в виде яйца. Простота и легкость оформления выпечки делает ее замечательным вариантом для веселого времяпрепровождения в ходе подготовки к празднику с детьми. Раздаем им формочки, кулинарные шприцы, пасхальные украшения – и огромное удовольствие в дополнение к вкусному угощению гарантировано.
Что приготовить на Пасху? Меню и рецепты для пасхального застолья
Совсем скоро наступит один из древнейших христианских праздников – Пасха. Каждый год семья и гости ждут чего-то вкусного, особенного от хозяйки дома. Традиционные кушанья разбавляются другими аппетитными яствами, призванными радовать за праздничной трапезой. Варианты интересных блюд можно найти в затертой кулинарной книжке, которая не раз приходила хозяйке на выручку.
Учимся разделывать рыбу на филе. Мастер-класс от проекта «Едим дома!»
Если просматривать множество рыбных рецептов, представленных на сайте «Едим дома», то можно заметить, что чаще всего используется рыбное филе. Из него делают фарш, готовят котлеты, запеканки, соусы и паштеты. Его запекают, обжаривают, тушат. Преимущество филе в том, что в нем нет косточек. Однако, как же из рыбки добыть филе?
Новогоднее меню: салаты, горячее, закуски, десерты
Грядущий год по Восточному календарю пройдет под знаком козы. И мы задаемся вопросом, как же угодить этой строптивой особе, удивить ее не только красивым домом, но и гастрономическими изысками? Какими блюдами украсить новогодний стол так, чтобы повелительница наступающего года повернула к нам свой рог изобилия?
Свадебный каравай. Рецепт с фото
Сегодня неизменный атрибут знаменательного торжества – свадебный каравай, без проблем можно купить готовый или заказать на свой вкус. Профессиональный пекарь сотворит настоящий шедевр, воплотив в нём любые пожелания заказчика – и вкусовые, и по оформлению. Но разве может сие творение, пусть и достойное самых высоких похвал, сравниться с выпечкой, состряпанной своими руками?