Вкусности своими ручками

Заморозим лето. Правила заморозки грибов, овощей, ягод, фруктов и зелени

заготовки на зиму Примечательно: ученые выяснили, что в свежих плодах на полках супермаркета, которые пролежали около трех дней, витаминов С и А в два раза меньше, чем в домашних замороженных. Очень удобно хранить зимой ягоды, фрукты, зелень и овощи в морозильной камере. Что нужно знать и как правильно замораживать их на зиму, чтобы сохранить заготовки до начала нового сезона?

 
Заготовки на зиму: правила и советы

Шашлык из грибов. Рецепт приготовления на костре и в духовке

приготовление шампиньонов Сегодня я охотно поделюсь с тобой несколькими рецептами приготовления вкуснейших шашлыков из грибов. Это блюдо может смело конкурировать с традиционным мясным. Помимо непревзойденного вкуса, шашлычки из грибочков очень питательные и низкокалорийные, что непременно понравится тем, кто следит за питанием и фигурой.

 
Шампиньоны на костре и в духовке

Пасхальный кулич в хлебопечке. Рецепт с фото

рецепт пасхального кулича Испокон веков куличи на Пасху хозяйка принималась выпекать накануне праздника. К счастью, сегодня необязательно вставать с восходом солнца и возиться весь день на кухне. Хлебопечка и тестом займется, и сдобу выпечет. Нужно только позаботиться о наличии необходимых ингредиентов и поместить их в машину. Предлагаю тебе попробовать мой рецепт пасхального кулича для хлебопечки.

 
Рецепт кулича для хлебопечки

Простой рецепт пасхального кулича с изюмом, миндалем и цукатами

пасхальный кулич Рецептов приготовления традиционной пасхальной сдобы превеликое множество, наверняка у каждой есть свой способ получения отменного угощения. Я же, в свою очередь, хочу представить тебе свой простой рецепт пасхального кулича с изюмом, миндалем и цукатами. Эта выпечка доставит массу удовольствия и хозяйке, которая возьмется ее стряпать, и всем, кому посчастливиться откушать праздничную сдобу.

 
Рецепт кулича с пошаговыми фото

Романтический завтрак. Оформление блюда с пошаговыми фото

рецепт и оформление Утро. Впереди долгий рабочий день. Быстренький перекус и вперед по делам. Но перекус можно сделать веселым и дать заряд хорошего настроения на весь предстоящий день. Не только детям нравится оригинальное оформление блюд. Любимому мужчине тоже можно доставить удовольствие в виде быстро приготовленного романтического завтрака. Омлет или яичница в виде сердца – самое оно.

 
Омлет и яичница в виде сердца

Шоколадно-банановый торт в форме сердца. Рецепт с пошаговыми фото

романтичная выпечка Увлекаюсь выпечкой, и рецептов различных пирогов, кексов, рулетов и тортов накопилось немало. Но всегда отдаю предпочтение оригинальным, нетрадиционным идеям. Один из таких рецептов появился в моей коллекции совсем недавно – шоколадно-банановый торт. Для приближающегося Дня всех влюбленных, корж можно оформить в виде сердца.

 
Выпечка и оформление торта «Сердце»

Кофейный крем с карамелью к новогоднему столу. Рецепт с фото

праздничный десерт Приготовь в качестве новогоднего десерта кофейный крем с карамелью. Ведь после сытного праздничного стола вам точно не захочется торта или пирожного, а кофейный крем не только не придаст тяжести, а наоборот, добавит сил и даст энергию продолжать празднование. При всех своих достоинствах готовится крем очень легко.

 
Приготовление праздничного десерта