...

Летняя диета: особенности и меню


летняя диета

В предвкушении лета, легких нарядов и пляжного сезона фигура, нагулявшая бока за время зимних холодов и праздников, начинает вызывать нешуточное недовольство. Пора усердно заняться собой: больше двигаться, вспомнить адрес заброшенного по осени фитнес-клуба и пересмотреть содержимое рациона. Причем к последнему пункту нужно подойти с особым пристрастием. Изнурительные голодовки с шатким эффектом – не лучший выбор, целесообразнее отдать предпочтение летней диете, легкой, приятно и действенной.

Основа стройной фигуры – правильное питание. И чтобы эту стройность приобрести, а затем ее поддерживать, необходимо четко знать, что и сколько ты ешь. Однако подсчет калорий может показаться слишком сложным и утомительным для многих из нас. Поэтому тут на помощь приходят различные диетические блюда, изначально не содержащие большое количество калорий. О некоторых из них мы и поговорим подробнее.

Коктейли в летнем меню

диетические коктейли О том, что блюда для диетического питания должны быть приготовлены на пару или отварены без соли, знают многие. Однако далеко не всем известно, что часть из привычных и знакомых нам рецептов низкокалорийного меню могут заменить диетические коктейли. Вкусные и питательные напитки содержат необходимые для здоровья микроэлементы и витамины, и в то же время снабжают организм минимумом калорий. Плюс, немаловажным фактором является способность коктейлей снижать аппетит.

Все чудодейственное питье для похудания можно разделить на два вида. Первый – протеиновые коктейли, то есть продающиеся в аптеках или специализированных магазинах порошки, которые затем надо разводить в нужных пропорциях. Второй – фруктово-овощные напитки, основой в которых выступает минеральная вода, натуральные соки или кефир. И те, и другие имеют свои преимущества.

Чаще всего в протеиновых коктейлях используется лактопротеин. Хорош он тем, что легко усваивается организмом и практически не имеет серьезных противопоказаний. В зависимости от типа питания выбирается основа для протеинового напитка. Порошок можно разводить как в воде, так и в соке или соевом молоке. Натуральное молоко используется значительно реже, так как при ограничении калорий его исключают из диеты.

Фруктовые или фруктово-овощные коктейли – это ягоды, фрукты или овощи, взбитые в блендере вместе с соком, минеральной водой или кефиром. Последний наравне с обезжиренным питьевым йогуртом используется чаще всего. Такой напиток напоминает смузи, так как не ставит цель сделать витаминное питье прозрачным или однородным. Особенно полезны в коктейлях для похудения черника, ягоды годжи, морковный сок, петрушка и сельдерей. Ведь именно эти продукты содержат все необходимые для организма питательные вещества.

Шпинат – король летней диеты

шпинат для похудения Второй помощник в диетическом питании – шпинат. Отличный способ не просто похудеть, но и очистить организм от шлаков и токсинов. Не зря же французы, которые просто обожают эти зеленые листики, называют их метлой для желудка. Что приготовить из шпината? Конечно, салаты: с отварной морковью, с луком и редисом, с яйцом и кукурузой – рецептов можно найти великое множество. Однако шпинат полезен не только в свежем виде. Из него получаются отличные начинки для пирогов, пюре для гарнира или приправа в соусе. Он незаменим в диетическом питании: при минимуме калорий шпинат содержит максимум полезных веществ и витаминов.

Создавая для себя меню на лето, не забывай: основная цель – не просто похудеть, а сделать это без вреда для здоровья. Поэтому очень внимательно отнесись к тому, что ты включаешь в свой рацион.
 

Иванова Марина для журнала «Своими ручками»

 

Тебе это будет интересно:

...

Поделиться мыслью

...