Первые блюда
Легкая летняя уха. Рецепт с фото
Не любишь рыбалку? Не беда! Уха из консервированной рыбы не уступает по вкусовым качествам блюду из свежего улова. Плюс приготовление кушанья не занимает много времени. Своеобразный рыбный суп с гармоничным сочетанием ингредиентов – находка для любителей легких первых блюд. Даже начинающие хозяйки оценят простоту готовки летней ухи.
Рубрика: 
Метки: 
Азербайджанская кухня. Суп Пити. Рецепт
Суп – важная составляющая в рационе человека. Первые блюда бывают разные: овощные, мясные, сырные, чечевичные. В азербайджанской кухне есть очень вкусный и полезный суп Пити. Интернет пестрит вариациями рецепта национального кушанья, но, смею заметить, что с трудом бы назвала их подлинными – это просто гороховые похлебки с томатом.
Грибница. Рецепт с пошаговыми фото
Существуют такие блюда, которые называются сезонными, одним из таких всегда была грибница. Конечно, ее можно сварить и из замороженных грибов или приобрести грибы в магазине, но, согласись, что нет лучше грибницы из свежесобранных грибов. Блюдо можно приготовить практически из любых грибов, главное чтобы они не были червивыми.
Борщ по-московски. Рецепт с пошаговыми фото
Сегодняшний кулинарный мастер-класс я решила посвятить приготовлению борща по-московски — это оригинальное кушанье с неповторимым вкусом и ароматом. Готовить его совсем не трудно, и если придерживаться отработанных моим опытом тонкостей стряпни, выполнять все правильно и с душой, то получится порадовать близких аппетитным и насыщенным первым блюдом.
