Своими ручками

Салаты и закуски

Если верить статистике, каждый третий любитель японской кухни отдает предпочтение роллам. Блюдо, являющееся у его родоначальников повседневной едой, для наших соотечественников – своеобразный деликатес. Между тем, любая хозяйка может приготовить роллы самостоятельно дома. Главное – соблюдать правила и технику.

 
Мастер-класс: приготовление роллов

Салаты актуальны в любое время года и, конечно, служат украшением любого стола. Красиво оформленное блюдо непременно порадует и домашних за семейным обедом, и гостей за праздничным ужином. Итак, предлагаю твоему вниманию рецепт приготовления вкуснейшего питательного угощения — салата «Ананас».

 
Приготовление салата «Ананас»

Мне нравится экспериментировать с ингредиентами, заменять отсутствующий компонент другим. В этом нет ничего страшного, зато иногда получается очень необычный или пикантный вкус. Сочетания разных продуктов дарят новые эмоции от еды, а это немаловажно. Итогом одного из последних моих кулинарных экспериментов стал салат «Курочка» с фасолью. Предлагаю оценить результат.

 
Приготовление и оформление куриного салата

Салат с символом года – Обезьянкой, станет настоящим украшением праздничного стола! Особенно он понравится детям. Весёлая, улыбающаяся с тарелки мордашка пробудит аппетит даже у самого требовательного ребёнка. К тому же, существует поверье, что присутствие символа приходящего года на новогоднем столе принесёт удачу семье и гостям. Что ж, попробуем приготовить это замечательное блюдо.

 
Приготовление и оформление праздничного салата