Своими ручками

Салаты и закуски

Иногда хочется удивить и порадовать близких чем-то неожиданным. Для достижения желаемого бывает достаточно, к примеру, нетривиально украсить праздничное угощение. Блюдо получилось вкусное и одновременно забавное благодаря стилизованному изображению мордашки песика. Повторить задумку несложно, взяв за основу любой слоеный рецепт.

 
Приготовление слоеного салата «Собачка»

Если верить статистике, каждый третий любитель японской кухни отдает предпочтение роллам. Блюдо, являющееся у его родоначальников повседневной едой, для наших соотечественников – своеобразный деликатес. Между тем, любая хозяйка может приготовить роллы самостоятельно дома. Главное – соблюдать правила и технику.

 
Мастер-класс: приготовление роллов

Зачастую в суете подготовки к празднику времени на креативный подход к подаче блюд совсем не остается. Однако оригинально преподнесенное угощение необязательно спряжено с длительным и кропотливым процессом. Салат «Курочка ряба» невероятно прост в исполнении: его приготовление вместе с необычным оформлением займет не более получаса.

 
Приготовление простого слоеного салата

Салаты актуальны в любое время года и, конечно, служат украшением любого стола. Красиво оформленное блюдо непременно порадует и домашних за семейным обедом, и гостей за праздничным ужином. Итак, предлагаю твоему вниманию рецепт приготовления вкуснейшего питательного угощения — салата «Ананас».

 
Приготовление салата «Ананас»

Мне нравится экспериментировать с ингредиентами, заменять отсутствующий компонент другим. В этом нет ничего страшного, зато иногда получается очень необычный или пикантный вкус. Сочетания разных продуктов дарят новые эмоции от еды, а это немаловажно. Итогом одного из последних моих кулинарных экспериментов стал салат «Курочка» с фасолью. Предлагаю оценить результат.

 
Приготовление и оформление куриного салата

Салат с символом года – Обезьянкой, станет настоящим украшением праздничного стола! Особенно он понравится детям. Весёлая, улыбающаяся с тарелки мордашка пробудит аппетит даже у самого требовательного ребёнка. К тому же, существует поверье, что присутствие символа приходящего года на новогоднем столе принесёт удачу семье и гостям. Что ж, попробуем приготовить это замечательное блюдо.

 
Приготовление и оформление праздничного салата

Так бывает, что нежданно-негаданно к тебе приходят гости, а в холодильнике нет абсолютно ничего, что подходило бы под угощение. Если время поджимает, а бюджет не позволяет покупать дорогие продукты для внезапно нагрянувших гостей, то есть отличный вариант — быстрый, простой в приготовлении и очень сытный салат из красной фасоли и сухариков, заправленный майонезом.

 
Приготовление салата из фасоли