Вторые блюда

Мясные шарики в луково-томатном соусе. Рецепт с пошаговыми фото

рецепт мясных шариков Попробовав однажды блюдо, рецепт которого мимоходом услышала от знакомой, я поняла, что совершенно зря скептически поначалу отнеслась к похвалам хозяйки. Домашние пришли в восторг от свежего кулинарного эксперимента. Небольшие мясные шарики с выраженным ароматом поджаренного лука и легкой томатной кислинкой – поистине божественный гастрономический ансамбль.

 
Приготовление мясных шариков с гарниром

Филе минтая с картошкой по-деревенски. Рецепт с пошаговыми фото

жареная рыба с картофелем Готовят минтай самыми разнообразными способами: жарят, отваривают, запекают и маринуют в различных соусах и рассолах. Филе подают в качестве основного блюда либо в дополнение к гарнирам, овощным салатам. Я поделюсь рецептом приготовления отменного кушанья – минтай, прожаренный до золотистой корочки, с картошечкой по-деревенски.

 
Жареная рыба с картофелем

Пельмени по-царски в горшочках. Рецепт с фото

рецепт приготовления пельменей Если потратить чуть больше времени, то привычные пельмени можно превратить в еще более сытное, вкусное, воистину царское блюдо. Предлагаю свой отработанный годами рецепт – домашний вариант. На приготовление понадобится не так уж много дополнительных продуктов. Попробовав один раз пельмени по-царски в горшочках, непременно захочется отведать их еще.

 
Приготовление пельменей в духовке

Что приготовить на Пасху? Меню и рецепты для пасхального застолья

что приготовить на пасху Совсем скоро наступит один из древнейших христианских праздников – Пасха. Каждый год семья и гости ждут чего-то вкусного, особенного от хозяйки дома. Традиционные кушанья разбавляются другими аппетитными яствами, призванными радовать за праздничной трапезой. Варианты интересных блюд можно найти в затертой кулинарной книжке, которая не раз приходила хозяйке на выручку.

 
Пасхальное меню