Вкусности своими ручками
Как заменить сахар в выпечке: 7 натуральных вариантов
Многие из нас стремятся уменьшить потребление сахара или полностью отказаться от него ради здоровья. Однако это не значит, что нужно лишать себя любимой выпечки. Существует множество натуральных заменителей сахара, которые помогут сохранить вкусовые качества десертов, не нанося вред организму. Твоему вниманию семь лучших вариантов и особенности их использования.
Домашняя пицца с колбасой. Рецепт с пошаговыми фото
Однажды профессиональный пиццайоло мне сказал, что главный секрет отменной пиццы – готовить с удовольствием. Иначе лучше вовсе не браться за это тонкое дело. С тех пор, как я получил наставление мастера, любая моя домашняя пицца стала истинным гастрономическим шедевром. Причём без всякой экзотической рецептуры и деликатесных ингредиентов.
Легкая летняя уха. Рецепт с фото
Не любишь рыбалку? Не беда! Уха из консервированной рыбы не уступает по вкусовым качествам блюду из свежего улова. Плюс приготовление кушанья не занимает много времени. Своеобразный рыбный суп с гармоничным сочетанием ингредиентов – находка для любителей легких первых блюд. Даже начинающие хозяйки оценят простоту готовки летней ухи.
Греческий кофе фраппе со льдом. Рецепт с фото
Кофеманам в знойный жаркий день обязательно придется по душе великолепный кофейный коктейль фраппе со льдом. Крепкий напиток с бодрящим ароматом отлично освежает и хорошо утоляет жажду, а характерная приятная горчинка дарует удовольствие вкусовым рецепторам. Приготовление базового варианта, на основе которого создается масса всевозможных интерпретаций напитка.
Пицца «Рождественский венок». Рецепт с фото
Поделись новогодним настроением через оригинальную пиццу, оформленную в виде рождественского венка. Простое и вместе с тем вкусное и сытное блюдо, являющееся у многих любимым кушаньем, за счет необычной подачи станет украшением праздничного стола. А легкость в исполнении и доступность ингредиентов не доставит хлопот с приготовлением даже начинающей хозяйке.
Фруктовый натюрморт. Оформление фруктовой нарезки
Фрукты, поданные в декоративной корзине или красиво выложенные на блюде, украсят стол в любое время года. Летом и особенно осенью можно создать шикарные композиции, используя щедрые дары природы. Зимой наш выбор немного ограничивается, но, несмотря на это, мы все равно не лишены возможности порадовать гостей или семью красочной фруктовой нарезкой.
Согревающие рецепты: от чая до какао
Лето закончилось, и наступила яркая, но, к сожалению, прохладная осень. В зябкую пору, пока в квартире не включили отопление, а погода на улице не радует теплом, и мерзнут ноги, так хочется, укутавшись в одеяло, посидеть с хорошей книгой и чашкой согревающего напитка. Чай, кофе, какао – каждый найдет вариант по душе, который подарит вожделенную негу.