Вкусности своими ручками

Необычные идеи для новогодних капкейков

оформление праздничных кексов Согласно нынешним тенденциям, на смену большим жирным тортам приходят кексы, получившие название «капкейки». Небольшие пирожные помещаются в обычную чашку, и их не понадобится разрезать. Рецепт модного угощения не отличается сложностью. Особое же значение приобретает декор, поэтому стоит подумать не только о том, как приготовить капкейки, но и об их украшении.

 
Оформление праздничных кексов

Пастила из яблок. Рецепт с пошаговыми фото

рецепт пастилы Как многим известно, яблоко является настоящим мультивитаминным фруктом. В нём собрано множество ценных элементов, содержатся антиоксиданты, а клетчатка способствует нормализации пищеварения. Яблочная пастила – вкусное лакомство, которым приятно наслаждаться холодными зимними вечерами, насыщая организм витаминами. Процесс её приготовления не обременителен, а результат – пальчики оближешь.
 
Приготовление яблочной пастилы

Ферментированный кипрейный чай. Сбор и приготовление

приготовление иван-чая Иван-чай — традиционный для России напиток, его пили задолго до знакомства с индийским и китайским продуктом. По своим свойствам он гораздо полезнее и безопаснее своих аналогов. Иван-чай улучшает обмен веществ, нормализует давление, тонизирует. Но в отличие от традиционного черного напитка не содержит кофеина, поэтому не вызывает перевозбуждения и от него не темнеют зубы.
 
Заготовка и приготовление Иван-чая

Азербайджанская кухня. Суп Пити. Рецепт

рецепт настоящего пити Суп – важная составляющая рациона человека. Первые блюда бывают разные: овощные, мясные, сырные, чечевичные. В азербайджанской кухне есть очень вкусный и полезный суп Пити. Интернет пестрит вариациями рецепта национального кушанья, которые с трудом можно назвать подлинными – это просто гороховые похлебки с томатом.

 
Приготовление Пити в кастрюле

Соленые грузди. Рецепт засолки с пошаговыми фото

рецепт засолки груздей Для почитателей грибных заготовок соленые грузди являются одним из самых изумительных кушаний. В современном рецептурном арсенале вариантов их засолки немало. Я предлагаю обратиться не к традиционному холодному, а горячему способу в стеклянных банках. Некоторые считают его более хлопотным, мне же он по нраву, потому как не требуется груз, и готовность грибов наступает через десять дней.
 
Приготовление груздей горячим способом

Салат «Ананас». Рецепт приготовления с фото

рецепт салата ананас У каждого из нас, вне всяких сомнений, есть излюбленные кушанья, которые не способны вытеснить из меню никакие изысканные яства. У меня таковым является салат «Ананас». Его приготовление не требует много времени, составляющие доступны и не особо бьют по бюджету, а вкус неизменно доставляет непередаваемое удовольствие.

 
Приготовление салата «Ананас»

Печеные бананы с шоколадом и медом. Рецепт с пошаговыми фото

рецепты запеченных бананов Для многих, возможно, станет открытием, что бананы можно не только поглощать в сыром виде, использовать в выпечке и других блюдах в качестве дополнительного компонента, но и готовить как самостоятельный продукт. Печеные бананы с шоколадом и медом — оригинальное угощение, которое хорошо готовить на барбекю, собравшись теплым летним вечером в кругу друзей. Между тем, десерт прекрасно получается и в духовке.
 
Рецепты запеченных бананов

...