Вкусности своими ручками

Пастила из яблок. Рецепт с пошаговыми фото

рецепт пастилы Как многим известно, яблоко является настоящим мультивитаминным фруктом. В нём собрано множество ценных элементов, содержатся антиоксиданты, а клетчатка способствует нормализации пищеварения. Яблочная пастила – вкусное лакомство, которым приятно наслаждаться холодными зимними вечерами, насыщая организм витаминами. Процесс её приготовления не обременителен, а результат – пальчики оближешь.
 
Приготовление яблочной пастилы

Ферментированный кипрейный чай. Сбор и приготовление

приготовление иван-чая Иван-чай — традиционный для России напиток, его пили задолго до знакомства с индийским и китайским продуктом. По своим свойствам он гораздо полезнее и безопаснее своих аналогов. Иван-чай улучшает обмен веществ, нормализует давление, тонизирует. Но в отличие от традиционного черного напитка не содержит кофеина, поэтому не вызывает перевозбуждения и от него не темнеют зубы.
 
Заготовка и приготовление Иван-чая

Азербайджанская кухня. Суп Пити. Рецепт

рецепт настоящего пити Суп – важная составляющая рациона человека. Первые блюда бывают разные: овощные, мясные, сырные, чечевичные. В азербайджанской кухне есть очень вкусный и полезный суп Пити. Интернет пестрит вариациями рецепта национального кушанья, которые с трудом можно назвать подлинными – это просто гороховые похлебки с томатом.

 
Приготовление Пити в кастрюле

Печеные бананы с шоколадом и медом. Рецепт с пошаговыми фото

рецепты запеченных бананов Для многих, возможно, станет открытием, что бананы можно не только поглощать в сыром виде, использовать в выпечке и других блюдах в качестве дополнительного компонента, но и готовить как самостоятельный продукт. Печеные бананы с шоколадом и медом — оригинальное угощение, которое хорошо готовить на барбекю, собравшись теплым летним вечером в кругу друзей. Между тем, десерт прекрасно получается и в духовке.
 
Рецепты запеченных бананов

Филе минтая с картошкой по-деревенски. Рецепт с пошаговыми фото

жареная рыба с картофелем Готовят минтай самыми разнообразными способами: жарят, отваривают, запекают и маринуют в различных соусах и рассолах. Филе подают в качестве основного блюда либо в дополнение к гарнирам, овощным салатам. Я поделюсь рецептом приготовления отменного кушанья – минтай, прожаренный до золотистой корочки, с картошечкой по-деревенски.

 
Жареный минтай с картофелем

Пельмени по-царски в горшочках. Рецепт с фото

рецепт царских пельменей Пельмени – всеми любимое кушанье. Но если потратить чуть больше времени, их можно превратить в еще более сытное, вкусное, воистину царское блюдо. Предлагаю свой отработанный годами рецепт – домашний вариант. На приготовление понадобится не так уж много дополнительных продуктов. Попробовав один раз пельмени по-царски в горшочках, непременно захочется отведать их еще.
 
Приготовление царских пельменей

Салат «Курочка» с фасолью. Рецепт с фото

рецепт куриного салата с фасолью Я очень люблю всевозможные салаты. Простое блюдо, которое легко и быстро готовить. Мне нравится экспериментировать с ингредиентами, заменять отсутствующий компонент другим. В этом нет ничего страшного, зато иногда получается очень необычный вкус. Итогом одного из последних моих кулинарных экспериментов стал салат «Курочка» с фасолью. Предлагаю оценить результат.
 
Салат с курицей и фасолью