Своими ручками

Оформление блюд

На смену большим жирным тортам приходят кексы, получившие название «капкейки». Небольшие пирожные помещаются в обычную чашку, и их не понадобится разрезать, уничтожая кропотливо созданное оформление. Рецепт модного угощения не отличается сложностью. Особое же значение приобретает декор, поэтому стоит подумать о том, как украсить новогодние капкейки.

 
Оформление праздничных кексов

Мне нравится экспериментировать с ингредиентами, заменять отсутствующий компонент другим. В этом нет ничего страшного, зато иногда получается очень необычный или пикантный вкус. Сочетания разных продуктов дарят новые эмоции от еды, а это немаловажно. Итогом одного из последних моих кулинарных экспериментов стал салат «Курочка» с фасолью. Предлагаю оценить результат.

 
Приготовление и оформление куриного салата

В суете хлопот к долгожданному мероприятию никак нельзя забывать о будничной трапезе. Что делает человек, когда свободного времени в обрез, а придумать что-нибудь аппетитное просто необходимо? Правильно, печет вкусную пиццу! А выполненная в виде забавных мордочек обезьянок, она станет оригинальным украшением повседневного семейного стола накануне праздника.

 
Простая пицца в виде обезьянок

А ты знаешь, как из обычного пирога сделать торт, да не просто торт, а праздничное и красивое блюдо? Сейчас мы научимся! Рецепт торта-шарлотки «Обезьянка» настолько прост, что справится с ним любая хозяйка, даже начинающая. А для детишек станет настоящей радостью вместе с мамой украшать новогодний десерт.

 
Приготовление праздничного пирога

Салат с символом года – Обезьянкой, станет настоящим украшением праздничного стола! Особенно он понравится детям. Весёлая, улыбающаяся с тарелки мордашка пробудит аппетит даже у самого требовательного ребёнка. К тому же, существует поверье, что присутствие символа приходящего года на новогоднем столе принесёт удачу семье и гостям. Что ж, попробуем приготовить это замечательное блюдо.

 
Приготовление и оформление праздничного салата