Своими ручками

Оформление блюд

Зачастую в суете подготовки к празднику времени на креативный подход к подаче блюд совсем не остается. Однако оригинально преподнесенное угощение необязательно спряжено с длительным и кропотливым процессом. Салат «Курочка ряба» невероятно прост в исполнении: его приготовление вместе с необычным оформлением займет не более получаса.

 
Рецепт и оформление салата

Согласно нынешним тенденциям, на смену большим жирным тортам приходят кексы, получившие название «капкейки». Небольшие пирожные помещаются в обычную чашку, и их не понадобится разрезать. Рецепт модного угощения не отличается сложностью. Особое же значение приобретает декор, поэтому стоит подумать не только о том, как приготовить капкейки, но и об их украшении.

 
Оформление праздничных кексов

Я очень люблю всевозможные салаты. Простое блюдо, которое легко и быстро готовить. Мне нравится экспериментировать с ингредиентами, заменять отсутствующий компонент другим. В этом нет ничего страшного, зато иногда получается очень необычный вкус. Итогом одного из последних моих кулинарных экспериментов стал салат «Курочка» с фасолью. Предлагаю оценить результат.
 
Салат с курицей и фасолью

Что делает человек, когда свободного времени в обрез, а придумать что-нибудь аппетитное просто необходимо? Правильно, печет вкусную пиццу! А выполненная в виде забавных мордочек обезьянок – символа 2016 года, она станет оригинальным украшением повседневного семейного стола накануне праздника.

 
Пицца в виде обезьянок

А ты знаешь, как из обычного пирога сделать торт, да не просто торт, а праздничное и красивое блюдо? Сейчас мы научимся! Рецепт торта-шарлотки «Обезьянка» настолько прост, что справится с ним любая хозяйка, даже начинающая. А для детишек станет настоящей радостью вместе с мамой украшать новогодний десерт.

 
Рецепт шарлотки с обезьянкой

Существует поверье, что присутствие символа приходящего года на новогоднем столе принесёт удачу семье и гостям. Что ж, попробуем приготовить салат с символом 2016 года – Обезьянкой. Он станет настоящим украшением семейного застолья. Весёлая, улыбающаяся с тарелки Обезьянка пробудит аппетит и подарит праздничное настроение.

 
Праздничное оформление салата

Отличной альтернативой крашеным пасхальным яйцам станет сахарное печенье в виде яйца. Простота и легкость оформления выпечки делает ее замечательным вариантом для веселого времяпрепровождения в ходе подготовки к празднику вместе с детьми. Раздаем им формочки, глазурь, кулинарные шприцы, пасхальные украшения – и огромное удовольствие в дополнение к вкусному угощению гарантировано.
 
Рецепт пасхальной выпечки