Своими ручками

Вкусности своими ручками

Зачастую в суете подготовки к празднику времени на креативный подход к подаче блюд совсем не остается. Однако оригинально преподнесенное угощение необязательно спряжено с длительным и кропотливым процессом. Салат «Курочка ряба» невероятно прост в исполнении: его приготовление вместе с необычным оформлением займет не более получаса.

 
Приготовление простого слоеного салата

На смену большим жирным тортам приходят кексы, получившие название «капкейки». Небольшие пирожные помещаются в обычную чашку, и их не понадобится разрезать, уничтожая кропотливо созданное оформление. Рецепт модного угощения не отличается сложностью. Особое же значение приобретает декор, поэтому стоит подумать о том, как украсить новогодние капкейки.

 
Оформление праздничных кексов

Для заядлых почитателей грибных заготовок соленые грузди являются одним из самых изумительных кушаний. В современном рецептурном арсенале вариантов их засолки немало. Я предлагаю обратиться к горячему способу в стеклянных банках. Некоторые считают его более хлопотным, мне же он по нраву, потому как не требуется груз, и готовность грибов наступает через десять дней.

 
Приготовление соленых грибов

Салаты актуальны в любое время года и, конечно, служат украшением любого стола. Красиво оформленное блюдо непременно порадует и домашних за семейным обедом, и гостей за праздничным ужином. Итак, предлагаю твоему вниманию рецепт приготовления вкуснейшего питательного угощения — салата «Ананас».

 
Приготовление салата «Ананас»

Как многим известно, яблоко является настоящим мультивитаминным фруктом. В нём собрано множество ценных элементов, содержатся антиоксиданты, а клетчатка способствует нормализации пищеварения и очищению кишечника. Яблочная пастила – это очень вкусное лакомство, которым приятно наслаждаться холодными зимними вечерами, одновременно насыщая организм витаминами.

 
Приготовление яблочной пастилы

Для многих, возможно, станет открытием, что бананы можно не только есть в сыром виде, использовать в выпечке и других блюдах в качестве дополнительного компонента, но и готовить как самостоятельный продукт. Лично я обожаю печеные бананы с шоколадом и медом. Оригинальное угощение предпочитаю готовить на барбекю, между тем, десерт прекрасно получается и в духовке.

 
Рецепты запеченных бананов

Готовят минтай самыми разнообразными способами: жарят, отваривают, запекают и маринуют в различных соусах и рассолах. Филе подают в качестве основного блюда либо в дополнение к гарнирам, овощным салатам. Я поделюсь рецептом приготовления отменного кушанья – минтай, прожаренный до золотистой корочки, с картошечкой по-деревенски.

 
Жареная рыба с картофелем