Своими ручками

Вкусности своими ручками

Совсем скоро наступит один из древнейших христианских праздников – Пасха. Каждый год семья и гости ждут чего-то вкусного, особенного от хозяйки дома. Традиционные кушанья разбавляются другими аппетитными яствами, призванными радовать за праздничной трапезой. Варианты интересных блюд можно найти в затертой кулинарной книжке, которая не раз приходила хозяйке на выручку.

 
Пасхальное меню

Если просматривать множество рыбных рецептов, представленных на сайте «Едим дома», то можно заметить, что чаще всего используется рыбное филе. Из него делают фарш, готовят котлеты, запеканки, соусы и паштеты. Его запекают, обжаривают, тушат. Преимущество филе в том, что в нем нет косточек. Однако, как же из рыбки добыть филе?

 
Делаем рыбное филе

Грядущий год по Восточному календарю пройдет под знаком козы. И мы задаемся вопросом, как же угодить этой строптивой особе, удивить ее не только красивым домом, но и гастрономическими изысками? Какими блюдами украсить новогодний стол так, чтобы повелительница наступающего года повернула к нам свой рог изобилия?

 
Что приготовить на Новый год

Сегодня неизменный атрибут знаменательного торжества – свадебный каравай, без проблем можно купить готовый или заказать на свой вкус. Профессиональный пекарь сотворит настоящий шедевр, воплотив в нём любые пожелания заказчика – и вкусовые, и по оформлению. Но разве может сие творение, пусть и достойное самых высоких похвал, сравниться  с выпечкой, состряпанной своими руками?

 
Выпечка свадебного каравая с пошаговыми фото

Не за горами один из самых желанных праздников – Новый год. Ведь это время, когда все ожидают какого-то чуда и перемен в жизни. Ну и, конечно же, Новый год ассоциируется с отличной вечеринкой, которая вряд ли обойдется без спиртных напитков. В этом году предлагаем тебе удивить своих друзей, добавив к традиционному шампанскому вкусные новогодние коктейли с необычными названиями.

 
Коктейли для новогодней вечеринки